Festival Gastronomico Vallarta y Riviera Nayarit
“GUADALAJARA, JALISCO (04/NOV/2013).- Del 14
al 23 de noviembre se llevará a cabo el XIX Festival Gourmet Internacional de
Puerto Vallarta-Riviera de Nayarit, uno de los espacios más importantes a nivel
nacional, en cuanto a gastronomía se refiere.
Parte del atractivo del festival se centra con la
participación de 30 chefs de diversos países de América y Europa, como Alemania, España Suiza, Canadá, Francia e Italia.
En rueda de prensa en la Secretaría de Turismo del
Gobierno del Estado de Jalisco (Secturjal), uno de los organizadores del evento, Thierry
Blouet, informó que se espera la asistencia de más de 25 mil habitantes a lo
largo del evento.
"La ocupación hotelera ha mejorado en este mes,
en los últimos años, pues se tenía únicamente el puente del 20 de noviembre
para atraer turismo después de la temporada de verano; a raíz de este festival
hay un atractivo más para Puerto Vallarta y la Riviera Nayarita".
Las sedes del festival serán en diferentes hoteles
de Puerto Vallarta, Tepic, así como la Riviera de Nayarit, y la dinámica
consiste en que cada restaurante anfitrión colabore con uno de los chefs
invitados.
De acuerdo con Blouet, el Festival Gourmet
Internacional de Puerto Vallarta-Riviera de Nayarit, es uno de los eventos más
reconocidos a nivel nacional y Latinoamérica.
Actualmente el festival es catalogado como el mejor
evento gastronómico del país y además, uno de los más importantes en el
continente, de acuerdo con Thierry Blouet.” (Recuperado el 8 de nov. de 13.
OPINIÓN: A partir del anterior artículo se puede
comentar que la gastronomía de Guadalajara es un festival muy grande e
importante. Ya que cuentan con la participación de varios países, por ende
varias culturas como las mencionadas. Se vuelven expresiones de cultura y
comida que da a lugar a un muy importante evento.
Esperan más de 25 mil asistentes por parte de los
habitantes. No solo va a ser imponente la parte gastronómica sino también la
parte de hotelería y turismo.
Como conclusión se puede decir que este es un evento
muy importante ya que está catalogado como uno de los festivales gastronómicos
mas importantes en Latinoamérica. Como igual importancia esto genera una
aumento en ventas para el país y además el reconocimiento de su comida la hace
pasar de boca en boca y así atraer cada ves más consumidor internacional.
POR: LEONARDO GRANADOS GARCÍA
- http://www.informador.com.mx/economia/2013/495208/6/alistan-festival-gourmet-en-vallarta-y-riviera-nayarit.htm
- http://www.elmundodeltrabajo.com/wp-content/themes/elmundodeltrabajo/framework/scripts/timthumb.php?src=http://www.elmundodeltrabajo.com/wp-content/uploads/2013/09/mg_0442.jpg&h=275&w=599&zc=1
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